De la Denominación de Origen Toro (España), elaborado a partir de las variedades de uvas 100% Tinta de Toro procedente de viñas viejas en vaso, vendimiada a mano y seleccionada a su entrada en Bodega.
Crianza de un año en barrica de roble americano y francés. VIÑEDO PROPIOSuperficie de viñedo propio: 20 haÁrea de Producción: Toro (Zamora)Tipo de Suelo: arcillo arenosoEdad media del viñedo: 20 añosDensidad de Plantación: 2.000 plantas / ha Rendimiento: 4.000 kg/ haTipo de plantación: vasoTemperatura de servicio: de 16 – 18 ºC.
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