El Vino Blanco Marco Real Pequeñas Producciones Chardonnay está elaborado 100% con la variedad Chardonnay de los viñedos de la finca Valdeherreros de la bodega Marco Real, perfilandose como una de las propuestas más frescas de la bodega; un vino blanco con D.O. Navarra. Elaborado a partir de un delicado prensado donde se descargan los mostos de manera natural.
La fermentación se hace colocando el 50% de los mostos en barricas nuevas de roble francés a baja temperatura y el otro 50% en depósitos de acero inoxidable cuidando durante todo el proceso el preservar la fuerza varietal. Ha permanecido tres meses en barrica y tres meses más en botella. La parcela donde nacen estas uvas es una zona privilegiada a una altitud de entre 450 y 575 metros, con un clima único que aporta características especiales a los vinos, es por eso que “Pequeñas producciones” son el reflejo de la bodega en la búsqueda de la exclusividad y el valor del terruño. La bodega Marco Real es un proyecto que desde sus comienzos ha mantenido un crecimiento continuo para lograr el día de hoy ser un referente de innovación en el mundo del vino, extrayendo las particularidades de cada variedad ofreciendo un valor diferenciado y exclusivo en la selección minuciosa de viñedos.
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