Weißwein Ochoa Calendas Vegan besteht aus 3 Rebsorten: die Viura-Sorte verleiht Frische und Lebendigkeit, die Chardonnay-Sorte gibt diesem Wein Struktur und ein kleiner Anteil Moscatel trägt fantastische Blütenaromen bei. Er ist perfekt für diejenigen, die in die Welt des Weines einsteigen, sowie für diejenigen, die aromatische und frische Weißweine mögen. Die Geschichte: Es gab schon immer einen Weißwein in unserem Angebot, dessen Mischung sich über die Jahre verändert hat. In den 80ern stellten wir einen Wein ausschließlich aus der Viura-Sorte her. Als die Chardonnay-Sorte von der Herkunftsbezeichnung genehmigt wurde, nahmen wir einen Prozentsatz auf, weil er aromatische Vorteile bringt, und in den 90ern entschieden wir uns, einen kleinen Prozentsatz Moscatel hinzuzufügen, weil er tropische Aromen beisteuert, die die perfekte Kombination ergeben. Heute wird Ochoa Calendas White mit den 3 Sorten und viel Sorgfalt hergestellt.
Empfohlene Temperatur: bei 8ºC-10ºC servieren.
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