Fait partie de la D.O. Rueda. Élaboré à partir du cépage : 100% Verdejo fermenté en fût. Récolte manuelle avec sélections successives.
Élevage sur lies fines en fûts pendant environ 6 mois. Son élaboration comprend un processus de fermentation réalisé en fûts de chêne français neufs, avec une macération à froid d’environ 12 heures. NOTES DE DÉGUSTATION DU VIN BLANC HERMANOS LURTON CUESTA DE ORO 2012 : Visuellement offre une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres.
Au nez, il se caractérise par son potentiel aromatique et ses arômes frais avec des touches de fleurs blanches, d’une grande profondeur et élégance.
En bouche, il présente une acidité contrôlée, avec une bonne fraîcheur et saveur où l’on peut apprécier les arômes décrits dans la phase nasale, avec une longue rétro-olfaction d’arômes complexes. ACCORD METS-VINS DU VIN BLANC HERMANOS LURTON CUESTA DE ORO 2012 : Ce vin est idéal à déguster à l’apéritif et avec des poissons en sauce comme le brochet.
Servir ce vin à une température de 10-12ºC. Degré alcoolique du vin blanc Hermanos Lurton Cuesta de Oro : 13,5 degrés.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.