PROTOS RESERVA ROTWEIN
Der Protos Reserva Rotwein wird zu 100% aus Tempranillo-Trauben hergestellt und gehört zur D.O. Ribera del Duero. Der Protos Reserva Rotwein wurde 18 Monate im Fass und mindestens 24 Monate in der Flasche gereift. Qualität über alles ist die Prämisse, auf der die gesamte Arbeit der Bodega Protos basiert. Aus diesem Grund analysieren sie akribisch den gesamten Prozess bis zur Weingewinnung. Die Weinberge werden während des vegetativen Zyklus von Technikern und Experten perfekt kontrolliert, um eine Produktion von höchster Qualität und erschöpfende Kenntnisse aller Trauben vor dem Eintritt in die Kellerei zu erreichen.
Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16º und 17º. SPEISEEMPFEHLUNG FÜR PROTOS RESERVA ROTWEIN: Besonders empfohlen für Gerichte wie Huhn in Pepitoria, gebratenes Zicklein, Wachteln in Sauce… VERKOSTUNGSNOTIZEN PROTOS RESERVA ROTWEIN: Aussehen: Zeigt sich visuell in intensiver Kirschfarbe. Nase: In der Nase präsentiert sich mit Aromen schwarzer Früchte mit rauchigen Noten, elegantes und komplexes Bouquet. Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich eine sehr samtige Verbindung zwischen Holz und Wein. Sehr langer Nachgeschmack. Alkoholgehalt des Rotweins: 14,00 Grad.
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