Il Vino Rosso Prados Fusión è elaborato con 65% Garnacha e 35% Syrah. Appartiene alle Bodegas Pagos Del Mocayo e ha una denominazione D.O. Campo de Borja. La Garnacha e la Syrah sono state vendemmiate manualmente in condizioni ottimali di maturazione.
La macerazione prefermentativa è stata effettuata per 4 giorni a 10°C. I processi di macerazione e fermentazione sono stati realizzati simultaneamente durante i cinque giorni successivi a una temperatura di 25-28°C. Gradazione alcolica: 14%.
Temperatura di servizio: Servire tra 14 e 16°C.
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