Hacienda de Arínzano

Il Vino Rosso Hacienda de Arínzano è un Vino de Pago, elaborato da Propiedad de Arínzano con le varietà di uva Tempranillo 85%, Merlot 10% e Cabernet Sauvignon 5%. Premi: Guía Gourmet: 95 pts. Guía Peñín: 92 pts. Wine Trophy: MEDAGLIA D’ORO. Propiedad de Arínzano si trova nel nord-ovest della Spagna, tra La Rioja e Bordeaux. Si distingue per l’esclusività del suo terroir, la sua storia, arte e ambiente oltre alla sua grande capacità di produrre vini con carattere singolare e massima qualità. Sviluppano una viticoltura sostenibile che rispetta l’ambiente e utilizzano le tecniche più avanzate per garantire un trattamento artigianale. È la prima proprietà del nord della Spagna ad aver ricevuto la denominazione Vino de Pago, che è la categoria più alta che un vino può ottenere in Spagna, superiore alla Denominación de Origen Calificada. Il Vino Rosso Hacienda de Arínzano è stato affinato per 14 mesi in botti di rovere francese, 40% nuove e il restante 60% in botti di secondo vino. È un vino molto elegante, fine ed equilibrato, con buona struttura e persistenza e una capacità di evoluzione lenta in bottiglia.