Viore Cosecha Vin Rouge

Le Vin Rouge Viore Cosecha a été élaboré à partir du cépage 100% Tinta de Toro, avec l’appellation D.O. Toro. Le Vin Rouge Viore Cosecha provient de vignobles contrôlés, le terrain possède des conditions climatiques favorables en raison de la zone où il se trouve. L’élaboration du vin a été réalisée avec des raisins égrappés et foulés, avec de courtes périodes de macération des peaux et une fermentation contrôlée à basse température, préservant ainsi au maximum les arômes et saveurs propres du fruit. Bodegas Riojanas fut fondée en 1890 par les familles Artacho et Carreras, c’est l’une des 13 dénommées Bodegas Centenaires de La Rioja. C’est une cave familiale qui est actuellement dirigée par la cinquième génération. Bodegas Riojanas est une cave classique qui emploie de nouvelles technologies pour l’élaboration de ses vins, et gagne du terrain dans d’autres appellations d’origine.