Der Añares Crianza Rotwein von Grupo Bodegas Olarra präsentiert uns diesen Rotwein aus der D.O.Ca Rioja (Spanien), hergestellt aus den Rebsorten Tempranillo, Graciano, Garnacha und Mazuelo.
Crianza Dieser Añares Crianza Rotwein hat eine Reifung von 12 bis 14 Monaten in Eichenfässern und mindestens 4 Monate in der Flasche vor dem Verkauf. Herstellung Er verfügt über eine kontrollierte Gärung bei einer Temperatur zwischen 22 und 26°C in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen. Ebenso hat dieser Rotwein eine Mazeration von 10 bis 18 Tagen und ruht in amerikanischen und französischen Eichenbottichen. Bodegas Olarra Die Ursprünge dieser Kellerei stammen von einem Gebäude, einem Werk von Juan Antonio Ridruejo aus dem Jahr 1973, das für den Wein entworfen und konzipiert wurde. Das emblematischste Merkmal ist das Dach, das den Fasssaal krönt und aus 11 sechseckigen Kuppeln besteht, die helfen, plötzliche Temperaturschwankungen zu vermeiden. Dieses Design sollte auf die Weine und die Art der Weinherstellung übertragen werden, wie bei Añares, wo ein Wein gesucht wird, der sich anpasst und entwickelt, um im Laufe der Zeit im Trend zu bleiben. Um zu Emblemen des wahren Rioja-Weins zu werden. Für die Añares-Linie gibt es nicht nur Rotweine, sondern auch Weiß-, Rosé- und Sonderjahrgänge. Dies macht Bodegas Olarra zu einer der emblematischen Kellereien der Region, die als Referenz für Rioja-Wein geblieben ist, anpassungsfähig und die es verstanden hat, mit der Zeit zu bestehen.




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