Il Vino Rosso Añares Crianza di Grupo Bodegas Olarra ci presenta questo Vino Rosso della D.O.Ca Rioja (Spagna) elaborato con le varietà di uva Tempranillo, Graciano, Garnacha e Mazuelo.
Crianza Questo Vino Rosso Añares Crianza ha un invecchiamento di 12-14 mesi in botti di rovere e conta almeno 4 mesi in bottiglia prima di andare in vendita. Elaborazione Ha una fermentazione controllata a una temperatura tra 22 e 26°C in depositi di acciaio inossidabile con lieviti selezionati. Allo stesso modo, questo vino rosso ha una macerazione di 10-18 giorni e riposa in tini di rovere americano e francese. Bodegas Olarra Le origini di questa cantina provengono da un edificio, un’opera di Juan Antonio Ridruejo del 1973, pensato e concepito per il vino. Il più emblematico è il suo tetto che corona la sala delle botti, formata da 11 cupole esagonali che aiuta ad evitare i cambiamenti bruschi di temperatura. Questo design si è voluto trasmettere ai vini e nel modo di elaborare i vini, come in Añares, dove si cerca un vino che si adatti ed evolva per mantenersi in tendenza con il passare del tempo. Diventare emblemi del vero vino di Rioja. Per la linea Añares non ci sono solo vini rossi, ma anche bianchi, rosati e annate speciali. Questo pone Bodegas Olarra come una delle cantine emblematiche della zona e che si è mantenuta come riferimento del vino riojano, adattabile e che ha saputo continuare con il passare del tempo.
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