Hacienda Casa del Valle Selección Especial Magnum Vino Rosso

Il Vino Rosso Hacienda Casa del Valle Selección Especial Magnum di Grupo Bodegas Olarra ci presenta questo Vino Rosso della D.O Vinos de la Tierra de Castilla (Spagna) elaborato con le varietà d’uva Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Invecchiamento Questo Vino Rosso Hacienda Casa del Valle Selección Especial Magnum ha un invecchiamento di 6-8 mesi in botti di rovere francese e americano. Elaborazione Per elaborare questo Vino Rosso Hacienda Casa del Valle Selección Especial Magnum, le tre varietà d’uva sono state vinificate separatamente, dove ognuna ha avuto la sua fermentazione controllata a temperature inferiori ai 25 gradi. Successivamente, sono passate attraverso una macerazione di 10-15 giorni secondo ogni varietà d’uva. Una volta realizzato l’assemblaggio, passa al suo processo di invecchiamento. Bodegas y Viñedos Casa del Valle Bodegas y Viñedos Casa del Valle rappresenta l’eredità della cultura e filosofia dei rinomati Châteaux. Dalla regione di Castilla La Mancha, sono stati creati ed elaborati vini che seguono una filosofia di Vinos de Pago con varietà d’uva provenienti da 82 ettari di nuovo vigneto che circondano la cantina con viste spettacolari. Le varietà che vengono scelte, poiché hanno un buon comportamento nell’invecchiamento e modo di adattarsi ai metodi di elaborazione della cantina, si scelgono varietà come Sauvignon Blanc (bianco), Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah (rossi). È da queste che si possono elaborare vini che abbiano un carattere profondo e molta personalità, tenendo a mente i nuovi gusti e consumatori. Questa cantina è pensata per coloro che vogliono vivere il mondo del vino con curiosità e completa libertà.