Finca Montalvillo

Der Weißwein Finca Montalvillo von Bodegas Finca Montalvillo präsentiert diesen Weißwein aus der D.O.Ca La Rioja (Spanien), kreiert aus den Rebsorten 80% Tempranillo und 20% Viura. Diese Trauben wurden von Parzellen in großer Höhe in Weinbergen mit Nordwestausrichtung gewonnen, die aus lehmigem Boden mit Kalkstein und erheblichen Flusssteinen bestehen. Vinifikation: Die Hälfte fermentierte in französischen Eichenfässern zweiter Verwendung, während die andere Hälfte in einem Edelstahltank mit einheimischen Hefen fermentierte. Reifung: Leichte Reifung in Fässern und Betontanks. Die Finca Montalvillo nimmt einen ausgedehnten Berghang der Sierra de Yerga im östlichsten Teil der Rioja ein. Dieses Gut wird vom breiten Ebro-Tal und den Bergen umrahmt. Es verfügt über 240 Hektar Weinberge, davon 15 in ökologischem Anbau, bestehend aus vier roten und sieben weißen Sorten.