Il Vino Rosso Zinio Reserva di Zinio Bodegas ci presenta questo vino rosso D.O.Ca Rioja (Spagna) elaborato dalla varietà di uva 100% Tempranillo.
Temperatura di servizio: 17-19ºC
Diraspatura, macerazione pre-fermentativa da 24 a 48 ore e fermentazione a 25ºC, con estrazione delicata dei tannini e composti aromatici.
Invecchiamento: 36 mesi divisi tra botti di rovere americano e riposo in bottiglia.
Altitudine: 550 – 590m
Suolo: Argillo-calcareo. Vigna propria.
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