Bodegas Scala Dei nous présente le Vin Rouge Scale Dei Masdeu de l’Appellation d’Origine Priorat (Espagne) élaboré à partir de plusieurs variétés de raisins Garnacha Tinta. Le patrimoine d’élaboration du Priorat se récupère avec Scala Dei Masdeu 2016. De la même façon qu’il se faisait dans les années 70, ce rouge reserva a été vinifié à partir de Garnacha Tinta cultivée sur les pentes du Montsant, dans un vignoble disposé en terrasses avec orientation sud-est et différentes compositions : des sols argileux dans les terrasses les plus basses cèdent la place à d’autres avec un plus grand volume de contenu calcaire à mesure que nous atteignons les coteaux de plus haute altitude, à environ 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le Vin Rouge Dei Masdeu est un vin exceptionnel qui mérite une attention spéciale. Produit dans une cave de renom, ce vin incarne l’essence de la tradition viticole et se distingue par sa qualité et sa saveur unique. Dei Masdeu est un vin rouge élaboré avec des raisins soigneusement sélectionnés des vignobles de la cave. Le terroir où sont cultivées les vignes est privilégié, avec des sols riches et une situation géographique qui favorise le développement optimal de la vigne.
Les raisins utilisés dans ce vin sont principalement de la variété Tempranillo, un cépage emblématique de la région reconnu pour sa puissance et son élégance. Ce vin est un excellent accompagnement de plats de viandes rouges rôties ou grillées, gibier à plume et fromages affinés. De plus, il peut être dégusté seul, pour se délecter de ses multiples couches de saveurs et d’arômes. Le Vin Rouge Dei Masdeu est un véritable joyau viticole. Avec son expression aromatique captivante, son palais élégant et sa structure bien définie, c’est une option parfaite pour ceux qui cherchent à se délecter d’un vin rouge de qualité exceptionnelle.



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