Teil der D.O. Catalunya. Hergestellt aus einer Mischung von Rebsorten wie: garnacha tinta, cariñena, syrah und tempranillo. Bei der Herstellung erfolgt ein Gärungsprozess von 10 bis 15 Tagen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 17°C mit einer Maischestandzeit von 1 Tag. Der Roséwein DE CASTA 2012 wird nach Bedarf abgefüllt. Dieser unter guten Bedingungen gelagerte Wein wird sein Potenzial in den nächsten 2 Jahren beibehalten.
Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 10°C. Alkoholgehalt des de casta 2012 Roséweins: 13,5 Grad.
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