Fait partie de la D.O. Catalunya. Élaboré à partir d’un assemblage de cépages comme : garnacha tinta, cariñena, syrah et tempranillo. Son élaboration comprend un processus de fermentation de 10 à 15 jours réalisé en cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée de 17°C avec un temps de macération de 1 jour. Le vin rosé DE CASTA 2012 est mis en bouteille à la demande. Ce vin conservé dans de bonnes conditions maintiendra son potentiel pendant les 2 prochaines années.
Servir ce vin à une température d’environ 10°C. Degré alcoolique du vin rosé de casta 2012 : 13,5 degrés.
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