WEISSWEIN MOSCATEL JUAN GIL
Der Moscatel-Wein von Juan Gil ist ein Wein aus Jumilla, der ausschließlich mit Moscatel de Grano Menudo aus eigenen Weinbergen auf Kalkboden hergestellt wird, mit herrlicher Sonneneinstrahlung für eine perfekte Reifung. Dieser fantastische Wein ist frisch, sauber und geschmackvoll, von strohgelber Farbe mit goldenen und grünlichen Tönen. Er hat ein Aroma von tropischen Früchten (wie Pfirsich und Aprikose) und einen Hintergrund von weißen Blüten (Orangenblüte und Jasmin).
Am Gaumen ist er geschmackvoll und sehr frisch mit einem sauberen und breiten Eingang, der dem Gaumen diese Frische der tropischen Früchte mit Präsenz von Zitrusfrüchten vermittelt. Die Säure ist gut ausgewogen mit einem langen Abgang, der an den Beginn des Weins erinnert und zum erneuten Trinken verleitet, aufgrund der angenehmen Empfindungen, die er hinterlässt. Dieser Wein begleitet Salate, Pasta mit Saucen, Reis mit Fisch, Meeresfrüchte, Fisch und weiche Käse. Die Serviertemperatur für Juan Gil Moscatel liegt zwischen 9º und 11ºC und er hat einen Alkoholgehalt von 13,5%.
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