Abellio

Il Vino Bianco Abellio è un gioiello enologico prodotto dalla Bodega Rectoral do Umia S.A.U., situata nella prestigiosa D.O. Rías Baixas, specificamente nella sottozona di Val do Salnés. Questo vino bianco si distingue per essere elaborato esclusivamente con uve selezionate dalle migliori viti di Albariño 100%, garantendo così una qualità e un sapore eccezionali. La Bodega Rectoral do Umia si è guadagnata una reputazione per il suo processo di produzione meticoloso, che inizia con la selezione accurata delle uve Albariño. Queste uve, note per la loro freschezza e carattere aromatico, sono coltivate nei fertili vigneti del Val do Salnés, una regione riconosciuta per produrre alcuni dei migliori vini bianchi della Spagna. Il Vino Bianco Abellio Albariño si caratterizza per la sua freschezza ed eleganza. Alla vista, presenta un colore giallo pallido con riflessi verdastri, indicando la sua giovinezza e vitalità.

Al naso, sprigiona una gamma intensa e complessa di aromi, evidenziando note di frutti bianchi come mela e pesca, insieme a tocchi sottili di agrumi e floreali.

Al palato, è un vino equilibrato, con un’acidità vibrante che gli conferisce una freschezza notevole e un finale lungo e persistente. Questo vino è ideale per accompagnare frutti di mare, pesce e piatti leggeri, esaltando i loro sapori e offrendo un’esperienza gastronomica unica. La sua versatilità e carattere rendono il Vino Bianco Abellio una scelta perfetta sia per occasioni speciali che per il consumo quotidiano. Il Vino Bianco Abellio Albariño della Bodega Rectoral do Umia è un’espressione autentica e raffinata della D.O. Rías Baixas, sottozona Val do Salnés. La sua elaborazione con uve Albariño 100% selezionate garantisce una qualità superiore, rendendo questo vino un’opzione eccellente per gli amanti del buon vino.