Dalla Denominazione di Origine Ribera del Duero (Spagna), elaborato dalle varietà di uve 100% Tempranillo.
Affinamento di tre mesi in botti di rovere americano e francese. Premi: 91 punti più 4 stelle 2023, 90 punti Guida Peñín 2022. VIGNA Superficie vigna propria: 25 ha Ubicazione: Valbuena del Duero (Valladolid) Tipo di suolo: Argillosi e calcarei Età media del vigneto: 25 – 35 anni Altitudine media: 780 m Clima: Piovosità moderata-bassa, estati secche e inverni freddi con oscillazioni termiche notevoli nelle diverse stagioni. Densità di impianto: 2.100 piante/ha. Resa: da 3.000 a 5.000 kg/ha Tipo di allevamento: doppio cordone royat e alberello.
Temperatura di servizio: da 13 a 15 ºC.
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