Bodegas Martinez Lacuesta presenta il Vino Rosso Martinez Lacuesta La Sucursal della Denominazione di Origine Rioja (Spagna), elaborato dalle varietà di uva Tempranillo 100%. La Sucursal è un vino esclusivo che viene prodotto solo in annate speciali, utilizzando uve Tempranillo provenienti da vigneti vecchi situati nei dintorni di Haro, con un’età media di 50 anni. Questo terroir, caratterizzato dai suoi suoli argilloso-calcarei, produce grappoli piccoli e concentrati, generando mosti complessi e molto aromatici. Ogni dettaglio nella creazione del Vino Rosso Martínez Lacuesta La Sucursal riflette la dedizione della cantina.
La vendemmia viene realizzata manualmente in cassette da 20 chili, trasportate in veicoli refrigerati per mantenere la qualità delle uve. Queste vengono raffreddate per 24 ore a 4°C per preservare la loro freschezza prima di una diraspatura delicata.
La macerazione a freddo, per nove giorni a meno di 10°C, esalta le caratteristiche aromatiche uniche del vino.
La fermentazione alcolica si svolge in tini di rovere francese, seguita da una fermentazione malolattica in barriques selezionate di rovere francese. Infine, il vino invecchia per 12 mesi in barriques di rovere francese, con tre travasi tradizionali per raggiungere il massimo equilibrio e qualità. Questo vino è ideale per chi cerca una combinazione perfetta di tradizione e modernità. Il suo carattere potente e il suo profilo aromatico lo rendono una scelta eccellente per accompagnare carni arrosto, stufati speziati e formaggi stagionati. Inoltre, la sua edizione limitata lo rende ancora più esclusivo e speciale. Se hai dubbi su quale sia il vino migliore per la tua occasione speciale, il nostro team di sommelier è pronto a consigliarti. Non perdere l’opportunità di acquistare il Vino Rosso Martínez Lacuesta La Sucursal e godere di un vino unico che rappresenta l’evoluzione di una cantina con più di un secolo di storia. Scopri questo gioiello enologico e fai il tuo ordine ora nel nostro negozio online.
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