La Pinaleta

Wenn Sie einen Wein mit Tiefe, Geschichte und authentischer Verbindung zu seinem Terroir kaufen möchten, ist der Rotwein La Pinaleta eine Wahl, die Sie ins Herz der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero entführt. Von Bodegas Sembro hergestellt, entsteht dieser Wein aus dem Wissen, das nach mehr als 25 Jahren Arbeit zwischen Weinbergen, Parzellenauswahl und geduldiger Reifung angesammelt wurde. Es ist zweifellos ein Meisterwerk, das die Essenz der 100% Tinto Fino-Traube widerspiegelt, die in den besten Gütern der Region angebaut wird. Das La Pinaleta-Projekt beginnt 1997, als die Familie Osborne sich in die Ribera del Duero wagt mit dem Ziel, die einzigartigsten Weinberge von Valladolid, Burgos und Soria zu finden. Nach 24 kontinuierlich hergestellten Ernten materialisiert sich die Erfahrung in diesem Wein in limitierter Auflage, unter dem Siegel des Familienunternehmens Vinea Magna S.L.U., und unter der technischen Leitung des renommierten Önologen Toni Barragán, großer Kenner der Gegend. La Pinaleta entsteht aus einzigartigen Parzellen mit alten Reben in Moradillo de Roa, Quintana del Pidio, Quintanilla de Onésimo und Pesquera de Duero, in Höhenlagen zwischen 750 und 1.100 Metern. Seine Böden sind größtenteils steinig, kalkhaltig und arm, was dem Wein außergewöhnliche Konzentration und Mineralität verleiht. Viele dieser Weinberge koexistieren mit kleinen Pinienwäldern, die als „Pinaletas“ bekannt sind und dem Wein seinen Namen geben und seine Persönlichkeit prägen. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um die einzigartigen Eigenschaften von Boden, Höhenlage und Frucht maximal zu respektieren. Anschließend wird jeder Wein mindestens 20 Monate in neuen und einjährigen französischen Eichenfässern gereift, in einer gemessenen Reifung, die darauf ausgelegt ist, den Wein zu umhüllen, ohne seine Essenz zu maskieren. Aufeinanderfolgende Verkostungen ermöglichen die Entscheidung über die finale Assemblage und suchen immer das perfekte Gleichgewicht zwischen Komplexität, Frucht, Frische und Struktur. Bei Vinopremier können Sie den Rotwein La Pinaleta kaufen und einen der ehrlichsten und reinsten Ausdrücke der Ribera del Duero entdecken. Bei Zweifeln steht Ihnen unser Sommelier zur Verfügung, um Sie zu führen und Ihnen bei der Wahl des perfekten Pairings zu helfen. Wein wie La Pinaleta zu kaufen bedeutet, auf die Seele der Ribera zu setzen: ein Wein, der von seinem Land, seiner Geschichte und seinen Menschen spricht. Ein Rotwein zum Entkorken, Genießen und Erinnern.