Aus dem Herzen der Herkunftsbezeichnung Utiel-Requena präsentiert sich Duque de Arcas Crianza als Rotwein mit mediterraner Seele und kontinentaler Struktur, das Ergebnis respektvoller Arbeit in Weinberg und Keller. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Bobal-, Tempranillo- und Cabernet Sauvignon-Trauben, drückt dieser Wein elegant den Reichtum des Terroirs und das Know-how von Latorre Bodegas aus.

Die Trauben stammen von den Gütern El Parreño und Casa Garrido, wo 25 bis 30 Jahre alte Reben kultiviert werden, die in einer Höhe zwischen 600 und 800 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Diese Höhe begünstigt zusammen mit dem kontinentalen Klima mit mediterranem Einfluss eine langsame und ausgeglichene Reifung der Trauben und bewahrt ihre Frische und natürliche Säure. Der lehmig-tonige Boden trägt zur Entwicklung einer ausdrucksstarken und gut strukturierten Frucht bei, perfekt für die Reifung. Den nachhaltigen Weinbau verpflichtet, werden die Weinberge unter integrierter Landwirtschaft bewirtschaftet, die nachhaltige Praktiken mit strenger Qualitätskontrolle kombiniert. Nur die besten Trauben werden ausgewählt, um diesen Wein zu kreieren, der eine perfekte Harmonie zwischen Moderne und Tradition darstellt. Der Rotwein Duque de Arcas Crianza reift neun Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm Struktur, Rundung und Eleganz verleiht, ohne die Persönlichkeit der Frucht zu verbergen. Diese Reifung ermöglicht eine komplexe Entwicklung, bei der sich subtile Noten von Gewürzen, Röstaromen und Vanille mit der fruchtigen Kraft der Bobal, der Geschmeidigkeit des Tempranillo und der Intensität des Cabernet Sauvignon verbinden. Im Glas zeigt er eine attraktive kirschrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen.

In der Nase ist er komplex und harmonisch, mit Aromen reifer roter Früchte, Gewürzen und balsamischen Akzenten.

Am Gaumen ist er ausgewogen, mit weichen Tanninen, guter Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Empfohlen bei 12 bis 14°C zu servieren, harmoniert dieser Wein perfekt mit rotem Fleisch, traditionellen Eintöpfen, geräucherten Würsten und halbgereiften Käsesorten.