La Poda Albariño

AUSVERKAUFTDer Weißwein La Poda Albariño von Bodegas Palacio präsentiert diesen Weißwein D.O Rías Baixas, kreiert aus Albariño-Rebsorten. Die Rebe pflegen, die Sortentypizität ausdrücken, eine Frucht voller Gesundheit und Qualität erhalten. Durch den Rebschnitt wird angestrebt, die besten Trauben zu gewinnen, um einen ehrlichen Wein zu schaffen, den besten Wein, der die Kunst des Weinbaus würdigt. Weinberge in der Subzone Salnés gelegen, wo die Albariño-Sorte ihre ganze Persönlichkeit zeigt. Deutlicher atlantischer Einfluss. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Es wird keine Reifung durchgeführt, da der atlantischste und reinste Ausdruck der Sorte angestrebt wird.