Der CIPMA II Marisol Rubio Barrique-Fermentierte Wein ist ein trockener Weißwein, der in Fässern fermentiert und gereift wurde, hergestellt aus 100% Pedro Ximénez Rebsorte. Fermentation in neuen Eichenfässern aus den Wäldern von Missouri. 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern mit wöchentlichem Battonage gereift. Weinberg: La Rizosa, Villanueva de Alcardete (Toledo). Terrain: Allgemein kalk-lehmiger Charakter mit tonigen und sandigen Bereichen. Lese: Handverlesen in 15kg-Kisten / 1. Oktoberwoche 2019. Sortenrein. Trockener Weißwein aus 100% PX-Trauben aus Toledo. Während der Kampagne 2019 überwand die Frucht erfolgreich erhebliche Wetterwidrigkeiten sowie die Herausforderungen eines extremen Klimas und kalkigen Bodens. Ein einzigartiges und wegweisendes Produkt in Spanien. Limitierte Auflage, nummeriert auf dem Korken.
Weißweine
CIPMA II Marisol Rubio Barrique-Fermentierter Wein
40,50 €≈ 18,552 $REAL8
Hergestellt von Bodegas Marisol Rubio, gehörend zur IGP Vino de la Tierra de Castilla, präsentiert in 75cl Flasche, mit 13º Alkoholgehalt.
Verfügbarkeit: 4 vorrätig
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