Estela De Arrayan

Estela de Arrayán ist ein Wein aus der Denominación de Origen Méntrida, hergestellt aus den Rebsorten Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Er wurde 17 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern gereift. Dieser Wein wurde nach dem Abpressen der für Arrayán Premium bestimmten Tanks hergestellt. Estela De Arrayán ist ein spanischer Rotwein, der in der Kellerei Arrayán in der Region Toledo produziert wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus und ist ein Beispiel für die Qualität, die die Weine dieser Kellerei charakterisiert. Für die Herstellung von Estela De Arrayán werden Tempranillo-Trauben verwendet, eine der emblematischsten Rebsorten Spaniens.

Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel, was es ermöglicht, Trauben von großer Qualität und aromatischer Konzentration zu erhalten.

Der Weinherstellungsprozess von Estela De Arrayán wird sorgfältig durchgeführt, mit verlängerter Mazeration und Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate. Dies verleiht dem Wein eine feste und elegante Struktur mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und gerösteten Noten vom Holz. Dieser Wein ist ideal zum Kombinieren mit rotem Fleisch, gereiften Käsesorten und Wildgerichten. Die Kellerei Arrayán hat es geschafft, sich als eine der herausragendsten in der Produktion hochwertiger Weine in der Region Toledo zu etablieren. Die Philosophie der Kellerei konzentriert sich auf den Respekt für die Umwelt und die Verwendung traditioneller Techniken zur Gewinnung einzigartiger und eleganter Weine.