Viña Puebla Mana Fermenté en Fût

Vin Blanc Viña Puebla Tinta Maná Fermenté en Fût. Ce vin a récemment été récompensé par la Médaille d’Or du Prix International Garnachas del Mundo, qui a eu lieu le 5 février à Zaragoza (Espagne). Ce vin appartient aux caves Toribio et possède une appellation d’origine Ribera del Guadiana, le vignoble étant situé dans la région de Matanegra. Il s’agit d’un vin blanc jeune issu de raisins rouges, élaboré à partir du cépage Garnacha Tinta. Concernant l’élaboration du vin, d’abord les vendanges sont réalisées manuellement, puis une fermentation contrôlée à 17°C est effectuée. Enfin, il bénéficie d’un élevage de 3 mois en fût. Il possède un degré alcoolique de 14%.