Le Vin Rouge Legaris Crianza est élaboré dans les vignobles de la bodega avec une extension de 93,5 hectares à travers Curiel de Duero et Martín Rubiales.
Le raisin est 100% Tinto Fino (Tempranillo). Les caractéristiques spéciales du Vin Rouge Legaris proviennent du vignoble et de ses techniques de viticulture modernes qui contribuent à l’excellent soin du raisin en évitant les traitements inutiles. Le temps d’élevage est de 12 mois en fûts de chêne français et américain. Une fois sorti, l’assemblage est réalisé en cuve et finalement une filtration douce est effectuée avant la mise en bouteille. Il est recommandé d’oxygéner ce vin environ une heure avant de le servir à une température entre 15º et 16º. Ce vin aura un excellent vieillissement en bouteille durant les 5 prochaines années.
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