Le vin rouge Pago Florentino est élaboré avec 100% de Cencibel et appartient à la D.O. Protegida Vino de Pago. C’est le premier vin de Bodegas Arzuaga élaboré en dehors de la Ribera del Duero, spécifiquement de la Finca La Solana à Malagón Ciudad Real qui se caractérise par sa climatologie extrême. Il a un élevage de 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Servir ce vin à une température entre 16º et 18º. ACCORD METS-VINS DU VIN ROUGE PAGO FLORENTINO DE BODEGAS ARZUAGA : Il est spécialement recommandé pour les viandes et les rôtis. NOTES DE DÉGUSTATION DU VIN ROUGE PAGO FLORENTINO DE BODEGAS ARZUAGA : Vue : À l’œil, il présente une couleur rouge cerise avec des tons cardinaux. Nez : Au nez, il présente des arômes fruités de mûre, prune et raisin. Bouche : En bouche, il présente des notes de fruits, vanille, cannelle… Expressif et avec une longue finale. Degré d’alcool du Vin Rouge Pago Florentino : 13,50 degrés.
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