Altos del Enebro

Le Vin Blanc Altos del Enebro de Bodegas Altos del Enebro, avec Denominación de Origen Ribera del Duero, se distingue comme une création unique élaborée à partir de 100% Albillo Mayor. Ce vin reflète le caractère le plus pur et authentique de ses vignobles, car les raisins sont soigneusement sélectionnés pour leur plus grande expression et profondeur.

L’élaboration se fait par fermentation spontanée et un élevage sur lies pendant 5 mois, ce qui ajoute de la complexité, de l’onctuosité et de la fraîcheur en bouche. Avec un élevage de 18 mois en fûts de chêne français à grain fin, cet Altos del Enebro Albillo Mayor développe une texture douce et un profil aromatique sophistiqué, où se détachent des notes de fruits blancs, des touches florales et un fond légèrement minéral. Ce vin blanc devient une option idéale pour ceux qui cherchent une expérience de dégustation spéciale, avec des saveurs profondes et une structure équilibrée. Ce vin blanc est parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons au four, les viandes blanches et les plats de haute cuisine. Avec sa production limitée, il représente une pièce unique qui vaut la peine d’être goûtée. Si vous souhaitez acheter un vin de haute qualité, le Vin Blanc Altos del Enebro est un choix exceptionnel. Vous pouvez l’acquérir dans notre boutique en ligne, où notre équipe de sommeliers sera disponible pour vous conseiller. Ne manquez pas l’opportunité de découvrir un vin qui combine tradition, qualité et une expression unique du terroir de Ribera del Duero.