Ce vin de Tierra de Castilla y León est élaboré à 100% avec le cépage unique et autochtone albarín blanco et bénéficie d’un élevage sur lies de 4 mois en cuve d’acier inoxydable. C’est un vin blanc sec au goût intense et à la finale très longue avec un passage en bouche délicat.
Idéal pour accompagner les poissons, fruits de mer, salaisons et fromages, particulièrement de chèvre.
Température de service recommandée entre 7°C et 10°C.
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