Gran Feudo Hoya De Los Lobos

Gran Feudo nous présente le Vin Blanc Gran Feudo Hoya De Los Lobos de l’A.O. Navarra (Espagne), élaboré à partir des variétés de raisins 100% Chardonnay. Là où la vigne et le loup cohabitent en harmonie. Dans ce cas, des ceps de Chardonnay au cœur viticole de la Communauté Forale de Navarra, à Cintruénigo.

Les raisins réalisent une courte macération pré-fermentaire et le moût est obtenu par saignée, c’est-à-dire sans pressages automatiques. Ce moût de fleur fermente en cuves inox et réalise un élevage de 5 mois en contact avec ses propres lies. Cela apporte au vin de l’onctuosité, du volume, de la richesse… Un Chardonnay frais mais méditerranéen, avec des arômes tropicaux et citriques propres à la variété et au lieu. Le domaine – Gran Feudo : Gran Feudo est un domaine fondé en 1872 à Cintruénigo, au cœur viticole de Navarra.

Les vignobles dont proviennent les raisins produisent les variétés Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay et Moscatel de grano menudo, avec environ 30 ans d’âge moyen, capables d’élaborer quelques-uns des vins les plus emblématiques de l’A.O. Navarra. Depuis ses origines, la priorité a été d’actualiser le domaine avec la technologie la plus avancée pour la production de vins qui, millésime après millésime, récoltent prix et reconnaissances pour leur rapport qualité-prix. Zone viticole – A.O. Navarra : Navarra est une appellation d’origine espagnole pour les vins provenant de la Communauté Forale de Navarra. La zone viticole s’étend depuis le sud de la capitale de la communauté, Pampelune, jusqu’au bassin du fleuve Èbre. Parmi les vins avec appellation d’origine, ceux de Navarra constituent un exemple de l’évolution du secteur ces derniers temps. Le Vin Blanc Gran Feudo Hoya De Los Lobos est une excellente option pour ceux qui cherchent un Chardonnay qui reflète la tradition et l’innovation de l’A.O. Navarra.