Questo vino di Tierra de Castilla y León è elaborato al 100% con la varietà unica e autoctona albarín blanco e ha un affinamento sui lieviti di 4 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile. È un vino bianco secco dal sapore intenso e retrogusto molto lungo con un passaggio in bocca delicato.
Ideale per accompagnare pesci, frutti di mare, salumi e formaggi, specialmente di capra.
Si raccomanda di servire a una temperatura tra 7°C e 10°C.
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