Valeria Barrica

Il Vino Bianco Valeria Barrica, creato da Vino de Vecinas sotto la rinomata Denominación de Origen Somontano, è un vino che combina carattere, freschezza e sofisticazione. Il suo meticoloso processo di elaborazione e la sua personalità unica lo rendono una scelta ideale per chi cerca un bianco diverso e memorabile. Questo vino è elaborato dalle varietà Chardonnay e Gewürztraminer, raccolte manualmente per preservare la loro qualità. Il suo processo di vinificazione include: Vendemmia manuale e pressatura delicata, assicurando un’estrazione delicata degli aromi e sapori più freschi. Chiarificazione statica e travaso per eliminare le impurità prima della fermentazione. Fermentazione in acciaio inox a temperature controllate (19-20 ºC) che conserva le sue caratteristiche varietali. Una seconda fermentazione in barrique, che apporta corpo, struttura e note sottili di legno. Affinamento di 5 mesi in barrique, seguito da un assemblaggio finale in serbatoi di acciaio inossidabile per equilibrare il suo profilo. “La (Des)Equilibrada” (La (Dis)Equilibrata), come viene chiamato questo vino, è un riflesso di ingegno e spontaneità. Il suo carattere serio ma divertente gli conferisce una versatilità sorprendente, ideale per chi cerca un bianco con personalità e un tocco di irriverenza. Scopri la magia del Somontano e il fascino unico di questo bianco di carattere. Perfetto da regalare o gustare in qualsiasi occasione speciale. Hai dubbi? Il nostro sommelier è disponibile per guidarti nell’acquisto e aiutarti a trovare il vino perfetto.