Il Vino CIPMA II Marisol Rubio Fermentato in Barrique è un vino bianco secco fermentato e affinato in barrique, elaborato con il vitigno 100% Pedro Ximénez. Fermentazione in botti nuove di rovere delle foreste del Missouri. Invecchiato 6 mesi in botti di rovere americano con battonage settimanale. Vigneto: La Rizosa, Villanueva de Alcardete (Toledo). Terreno: Carattere generale franco-calcareo con zone argillose e sabbiose. Vendemmia: Manuale in cassette da 15kg / 1ª settimana di ottobre 2019. Monovarietale. Vino bianco secco elaborato con uva 100% PX coltivata a Toledo. Durante la campagna 2019, il frutto ha superato con successo importanti avversità meteorologiche, oltre alle sfide proprie di un clima estremo e un terreno calcareo. Prodotto distinto e pioniere in Spagna. Edizione limitata, numerata sul tappo.
Vini Bianchi
Vino CIPMA II Marisol Rubio Fermentato in Barrique
40,50 €≈ 18,552 $REAL8
Elaborato da Bodegas Marisol Rubio, appartenente all’IGP Vino de la Tierra de Castilla, presentato in bottiglia 75cl, con 13º di gradazione alcolica.
Disponibilità: 4 disponibili
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