Solagüen Crianza

Il Vino Rosso Solagüen Crianza è un vino rosso della D.O. La Rioja elaborato da Bodegas Solagüen, appartenente a Bodegas Labastida. Si tratta di un monovitigno di Tempranillo, l’uva tipica della La Rioja. L’UVA Dalle più di cinquanta parcelle che compongono il vigneto di Labastida selezioniamo un minimo di due appezzamenti e un massimo di cinque per zona. La grande maggioranza delle viti in questi vigneti sono di Tempranillo dove convivono con alcune di Garnacha. LA VENDEMMIA La campagna 2016 fu leggermente più piovosa della media nella zona e un po’ più fresca del solito, il che ha influito sul carattere tardivo e aromatico del raccolto. Vendemmiamo ed elaboriamo per zone, iniziando dalle più basse, a 450 metri di altitudine e finendo con le più alte, sopra i 650 metri. Dopo l’elaborazione abbiamo invecchiato i vini per 12 mesi in botti di rovere francese e americano da 225 litri.