Valdemar Inspiración

È un gioiello enologico indiscutibilmente rioja per quanto riguarda le sue materie prime, ma che porta anche l’audacia, la forza e il carattere provocatorio importati dalla nostra esperienza americana. Dietro questo vino c’è un lavoro meticoloso del suo direttore tecnico, che si occupa di fondere le esperienze vissute sia in Rioja che a Washington, ottenendo un risultato unico e sorprendente. Premi: • 91 Punti – James Suckling (Maggio 2023) • 91 Punti – Decanter World Wine Awards 2023. Una delle influenze chiave nella creazione di Valdemar Inspiración proviene dalla viticoltrice di Valdemar Estates a Walla Walla, che apporta la sua ispirazione americana e la sua visione all’avanguardia. Grazie alla sua partecipazione, questo vino diventa il Rioja più trasgressivo all’interno della famiglia Valdemar, rompendo gli schemi e ampliando le frontiere nel mondo del vino.

L’elaborazione di Valdemar Inspiración inizia con un’attenta selezione dei vigneti, che vengono vinificati separatamente. Si sceglie il Tempranillo per apportargli golosità, frutta rossa e rotondità, mentre la Maturana, una varietà con personalità propria, viene incorporata nel vino per dargli un tocco selvaggio, un’intensità di colore e un corpo notevole. La freschezza e vivacità sono apportate dal Graciano selezionato. Inoltre, viene effettuata una macerazione pre-fermentativa delle uve a bassa temperatura, che permette una maggiore estrazione del frutto e del colore caratteristici di questo vino. Successivamente, Valdemar Inspiración passa attraverso un invecchiamento di un anno in botti di rovere americano, che aggiunge complessità ed eleganza al suo profilo organolettico. Riguardo alle varietà presenti in questo vino, troviamo un 85% di Tempranillo, che gli conferisce la sua base strutturale e il suo carattere distintivo. Il 10% di Maturana apporta personalità e note singolari, mentre il 5% di Graciano contribuisce con freschezza e vivacità. Per godere pienamente delle qualità di Valdemar Inspiración, si raccomanda di servirlo a una temperatura tra 16 e 18ºC. Questo permetterà di apprezzare tutte le sfumature e aromi che questo vino eccezionale ha da offrire. Se stai considerando di acquistare il Vino Rosso Valdemar Inspiración, ti invitiamo a metterti in contatto con il sommelier del nostro negozio online. Sarà felice di fornirti consulenza senza impegno, rispondendo a tutti i tuoi dubbi e aiutandoti a scegliere l’opzione perfetta per i tuoi gusti e preferenze. Valdemar Inspiración è più di un vino; è l’eredità di una famiglia che si è dedicata a rompere gli schemi e ad espandere gli orizzonti nel mondo affascinante del vino. Permettiti di scoprire la fusione perfetta tra la tradizione rioja e l’innovazione americana in ogni sorso di Valdemar Inspiración.