fermentazione

Come si produce il vino passo dopo passo (dall’uva al calice)

Bere un bicchiere di vino è semplice. Capire come arriva fino al calice… è tutta un’altra storia. Dietro ogni bottiglia c’è un processo accurato che inizia nel vigneto e termina con l’affinamento e l’imbottigliamento. In questo articolo spieghiamo in modo semplice come l’uva si trasforma in vino. 1. La vendemmia: il momento più importante Tutto […]

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Differenze tra Vini Bianchi e Rossi

Il gusto per un buon bicchiere di vino trascende barriere sociali, culturali e di genere, poiché il vino è praticamente alla portata di tutti. Beh, meglio dire alla portata di quasi tutti, dato che come sappiamo, il consumo di vino, e dell’alcol in generale, non è permesso in certi paesi con norme religiose severe. In

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