Der Rotwein Beronia Graciano Joven gehört zur D.O.Ca Rioja und zum Weingut Beronia. Er wird aus 100% Graciano-Trauben hergestellt. Die Weinbereitung konzentriert sich darauf, die Eigenschaften der Traube zu bewahren. Es wird eine Kaltmazeration durchgeführt und anschließend die alkoholische Gärung bei moderater Temperatur kontrolliert, um eine gute Farbextraktion zu erzielen. Danach reift der Wein in französischen Eichenfässern, wo er 6 Monate ruht.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14 und 16ºC. Alkoholgehalt 14%.
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