Dieser Wein wird zu 100% aus der einzigartigen und autochthonen Rebsorte Prieto Picudo hergestellt und reift 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern (75% Allier und 25% Nevers). Er zeichnet sich durch seine Komplexität, Länge, Kraft und seine reifen Tannine aus, die jede Flasche unvergesslich machen.
Er harmoniert sehr gut mit Braten, Fleischeintöpfen und gegrilltem rotem Fleisch, aber auch mit einem angenehmen Tischgespräch nach dem Essen.
Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C zu servieren.
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