Der Rotwein La Poda Tinta De Toro von Bodegas La Poda präsentiert diesen D.O. Toro Rotwein, kreiert aus Tinta De Toro Rebsorten. Der Wein La Poda Tinta de Toro ist ein sortenreiner Tempranillo.
Die Trauben stammen aus über 40 Jahre alten Weinbergen. Zu Beginn der Weinbereitung wird eine 4-tägige Kaltmazeration der Trauben durchgeführt, um die Fruchtaromen zu bewahren und eine bessere Extraktion von Farbe und weichen Tanninen zu erreichen.
Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und schließlich wird der Wein etwa 4 bis 6 Monate in Fässern gereift. La Poda Tinta de Toro ist ein idealer Wein für Aperitifs, zur Begleitung von Grillgerichten oder verschiedenen Fleischgerichten. Ein reifer, lebendiger und würziger Wein.
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