Lagar d Amprius präsentiert uns den Rotwein Lagar D’ Amprius 92/300 Syrah Barrica aus der Denominación de Origen Bajo Aragón (Spanien), hergestellt aus 100% Syrah-Rebsorten. Dieser Wein wird ausschließlich mit 100% Syrah-Trauben produziert, die in den eigenen Weinbergen von Lagar d Amprius angebaut werden. Die Reben werden mit äußerster Sorgfalt behandelt und die Produktion auf 1,5 kg pro Rebstock begrenzt, was garantiert, dass jede Frucht ihr Potenzial maximal konzentriert. Diese selektive Anbaumethode stellt sicher, dass Sie beim Kauf von Lagar D’ Amprius Wein eine einzigartige Erfahrung in jeder Flasche erwerben.
Der Herstellungsprozess des Lagar D’ Amprius 92/300 Syrah Noble kombiniert Tradition und Innovation: Die Lese erfolgt maschinell und nachts, um die Qualitäten der Trauben zu bewahren.
Die präfermentative Mazeration bei niedrigen Temperaturen gewährleistet die Extraktion der feinsten Tannine und Aromen.
Die Gärung verwendet einheimische Hefen und bewahrt den authentischen Charakter des Weins. Nach sorgfältiger Reifung in Edelstahltanks und französischen sowie amerikanischen Eichenfässern für 16 Monate entwickelt dieser Wein außergewöhnliche Komplexität und Balance. Die Matarraña-Region in der Provinz Teruel ist die ideale Heimat für die Produktion dieses Weins. Ihr mediterranes Mikroklima, die Höhe von 600 Metern und die Tonböden verleihen den Trauben eine charakteristische Mineralität und Charakter. Diese Kombination von Faktoren garantiert, dass Sie beim Kauf von Wein aus dieser Region ein Produkt einzigartigen Ursprungs genießen.
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