Legaris Moradillo de Roa

PROENSA FÜHRER 2021 – 96 Punkte

Der Rotwein Legaris Moradillo de Roa von Bodegas Legaris präsentiert uns diesen Wein aus der D.O. Ribera del Duero (Spanien), kreiert aus 100% Tinto Fino Trauben. Die Einführung der Vinos de Pueblo Reihe markiert den Beginn der neuen Etappe, die wir bei Legaris einschlagen, in der wir den Reichtum, die Einzigartigkeit und Vielfalt der Ribera del Duero zum Ausdruck bringen wollen. Dieser Wein zeigt ein sehr authentisches Ribera del Duero Profil. Aus einem kleinen Weinberg in Moradillo de Roa, an der südlichen Grenze der Provinz Burgos, kreieren wir diesen besonderen Wein mit einem Tinto Fino Profil, das den extremen Charakter der Reifung bis an die Grenze überträgt. Weinbau: Dieser Wein wurde ausschließlich mit der Tinto Fino Sorte hergestellt.

Die Trauben stammen aus einem etwa zwei Hektar großen Weinberg mit etwa 20 Jahren Alter. Er befindet sich in Moradillo de Roa, einem Dorf in der Provinz Burgos, das auf 973 Metern Höhe liegt. Empfehlungen des Önologen: Wir empfehlen die Dekantierung 60 Minuten vor dem Konsum und das Servieren bei 16ºC. Dieser Wein wird eine gute Flaschenentwicklung während der nächsten 8-10 Jahre haben, wenn er unter angemessenen Lagerbedingungen aufbewahrt wird.