Aus der Denominación de Origen Toro (Spanien), hergestellt aus 100% Tinta de Toro-Trauben von alten Buschrebstöcken, handgelesen und bei Eingang in die Bodega selektiert.
Ein Jahr Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern. EIGENER WEINBERG Fläche des eigenen Weinbergs: 20 ha Anbaugebiet: Toro (Zamora) Bodentyp: lehmsandig Durchschnittliches Alter der Reben: 20 Jahre Pflanzdichte: 2.000 Pflanzen / ha Ertrag: 4.000 kg/ ha Art der Bepflanzung: Buschrebstöcke Serviertemperatur: 16 – 18 ºC.
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