Der Rotwein Románico wird aus 100% Tinta de Toro-Trauben hergestellt, die zwischen dem 29. September und dem 3. Oktober geerntet werden. Die Weinberge befinden sich in Valdefinjas und Toro in der Provinz Zamora.
Die Weinberge, in denen der Rotwein Románico angebaut wird, verwenden völlig umweltrespektierende Anbaumethoden. Es werden keine Herbizide oder systemische Produkte verwendet. Der Rotwein Románico reift 6 Monate in französischen Eichenfässern, der Önologe dieses Weines ist Marcos Eguren. Die Bodega Teso la Monja gehört zu einer der renommiertesten Kellereiengruppen der spanischen Weinlandschaft, Grupo Eguren, die nach dem Verkauf der Bodega Numanthia Termes an das Luxusunternehmen Nummer 1 entstand.
Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16º und 18º; es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren.
Alkoholgehalt des Rotwein Románico: 14 Grad.






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