Dieser Wein gehört zur Kellerei Finca Venta Don Quijote und zur Herkunftsbezeichnung V.T. Castilla. Er besteht zu 100% aus Tempranillo-Trauben. Der Rotwein VQ D’Matias wird in El Toboso hergestellt, innerhalb der Grenzen der Provinzen Toledo und Cuenca, genau dort, wo Experten das goldene Dreieck des kastilisch-manchegischen Weinbaus nennen. Hier befindet sich das Weingut Venta de Don Quijote mit einer jahrhundertealten Weinbautradition, die dem Anbau von Reben und der Weinherstellung gewidmet ist.
Alkoholgehalt von 14%.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
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