La Poda Albariño

ESAURITOIl Vino Bianco La Poda Albariño di Bodegas Palacio ci presenta questo vino bianco D.O Rías Baixas creato dalle varietà di uve Albariño. Curare la vigna, esprimere la tipicità varietale, ottenere un frutto pieno di salute e qualità. Con la potatura si cerca di ottenere la migliore uva per elaborare un vino onesto, il miglior vino, che rivendica l’arte della viticoltura. Vigneti ubicati nella sottozona del Salnés, dove la varietà Albariño si mostra con tutta la sua personalità. Marcata influenza atlantica. Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Non viene realizzato alcun tipo di invecchiamento, poiché si cerca l’espressione più atlantica e pura della varietà.