Il Vino Rosso Pago de la Jaraba è soprattutto un formidabile vino di quello che i francesi chiamano «terroir», nato dalla volontà originale dei proprietari che fosse espressione di quello che col tempo è venuto a chiamarsi «vino di tenuta», benché indubbiamente nella sua costituzione pesi enormemente la componente varietale, con un Tempranillo molto spagnolo che è scortato dai molto bordolesi Cabernet Sauvignon e Merlot.
La fermentazione alcolica in tini di rovere francese e la malolattica con successivo invecchiamento in barriche di rovere francese completano la costituzione di un autentico gigante sensoriale. Se avete domande sull’acquisto del Vino Rosso Pago de la Jaraba, non esitate a contattare il nostro sommelier che vi consiglierà senza impegno.
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