Vino Rosso Tagonius Roble, creato da uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Tempranillo. Questo vino è elaborato da Bodegas Tagonius, fondata nell’anno 2000 dal potente Gruppo Imprenditoriale Foxá, con l’obiettivo di diversificare gli affari e approfondire il mondo della gastronomia. La cantina si trova nella sottozona di Arganda del Rey, possiede la Denominazione di Origine Vinos de Madrid. Per quanto riguarda l’invecchiamento, il Vino Rosso Tagonius Roble invecchia in botti di rovere (francese e americano) per 7 mesi, con l’obiettivo di ottenere un equilibrio tra frutto e legno. Successivamente, passa attraverso altri 12 mesi di invecchiamento in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
Servire a una temperatura tra 16 e 17ºC.
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