El Vino Tinto Mucho Más es una obra maestra de la Bodega Pagos del Rey, que representa la esencia de la calidad y la simplicidad en su máxima expresión. Este vino es un blend cuidadosamente elaborado a partir de las variedades de uva Tempranillo, Garnacha y Syrah, seleccionadas de distintos orígenes vitícolas de España para crear una combinación única y especial. La nueva tendencia en el mundo del vino son los blend. Estos vinos se elaboran con un cuvée especial de diferentes uvas de diferentes cepas, ya sea por su regionalidad o por su variedad. Esto les caracteriza como vinos únicos con identidad propia, en los que se representa el arte de hacer vino. El objeto del coupage es obtener un vino diferente y especial, utilizando variedades Tempranillo, Garnacha y Syrah de distintos orígenes vitícolas españoles, que aportan sus propias particularidades.
Las uvas provienen de viñedos viejos y se recolectan de forma manual. Las vinificaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable durante 10-14 días con temperaturas controladas de 26-28ªC. El vino permanece en barricas de roble americano durante 3-4 meses hasta la finalización de la fermentación maloláctica. Después se determina la mezcla y se ensamblan los vinos. PremiosGRAN ORO2023 Vinalies Internationales: Mucho Mas NVORO2024 Sakura Awards : Mucho Mas NV2024 España Selección : Mucho Mas NV2023 Berliner Wine Trophy: Mucho Mas NV2023 Frankfurt International Trophy: Mucho Mas NVPLATA2024 Concurso Mundial de Bruselas: Mucho Más NV2024 CWSA BEST VALUE: Mucho Más NV2024 AWC Vienna – International Wine Challenge: Mucho Más NV.
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