Los únicos de Vega Sicilia se han convertido en uno de los referentes incuestionables entre los mejores vinos del mundo. Un vino con una cuidadísima elaboración, que seduce por su elegancia, sobriedad y calidad. Un auténtico mito que todo buen amante del vino debería probar, como mínimo, una vez en la vida. El Vino Tinto Único de Vega Sicilia tiene una de las crianzas de vinos tintos más largas del mundo. Se cría durante más de 10 años sumando su estancia entre madera y botella. Pero este tiempo le marca como un vino excelente, dándole potencia en sus 25 primeros años de vida y transformándose después en uno de los vinos más elegantes y complejos que puede haber. Cualquier amante del vino debería probar un Vega Sicilia Único al menos una vez en la vida.
Envejecimiento: Acabado el proceso de fermentación, permaneció 22 meses en tino de madera, 22 meses en barrica nueva, 28 meses en barrica envinada y 24 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización. Edad media del viñedo 35 añosSuperficie del viñedo 210 ha (Finca Vega Sicilia)Marco de plantación 2.222 plantas/haAltitud 700 – 900 mRendimiento 3.600 kg/ha – 25,2 Hl/haTemperatura de servicio óptima: entre 16ºC y 18ºC.
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